Voor deze functie zijn wij op zoek naar een ervaren Chefkok met oog voor kwaliteit, een passie voor het vak en een professionele instelling.
Wij verwachten van een Chefkok de volgende eigenschappen:
Leidinggevende ervaring en organisatorisch vermogen.
Ervaring opgedaan in het hogere segment en kennis van de klassieke keuken.
Relevante werkervaring (minimaal 5 jaar) in een soortgelijke functie.
Uitstekende kennis van kooktechnieken en producten.
Creatief.
Kostenbewust.
Stressbestendig.
In het bezit van je diploma Leermeester.
Professionele en servicegerichte houding met oog voor kwaliteit.
Communicatief vaardig en representatief.
Beschikbaar per 1 juli 2012.