VACATURE / FILMHUIS DEN HAAG
Wegens versterking van het team zoekt Filmhuis Den Haag per 1 maart een flexibele zelfstandige kok voor minimaal drie diensten per week.
Keukenervaring is een vereiste.
Taken en verantwoordelijkheden:
• bereiden van gerechten volgens recept en planning:
• verrichten van voorbereidende werkzaamheden.
• beoordelen van te gebruiken ingrediënten op versheid, houdbaarheid e.d.
• uitvoeren van de bereidingen, bewaken/ controleren van de kwaliteit, gaarheid, smaak e.d.
• doorgeef gereed maken van bestellingen volgens vastgelegde instructie met betrekking tot ingrediënten, receptuur, werkmethoden en uiterlijke presentatie.
• schoonmaken van de werkomgeving, keukenapparatuur en -machines.
• bestellen van groenten
Reageren:
per mail met CV naar: mila@filmhuisdenhaag.nl