Allround Horeca Medewerker / Kok Aalscholver Lelystad
Haje Restaurant, Hotels & Shops – Lelystad
Voor onze vestiging in Lelystad zijn wij op zoek naar Allround Horeca Medewerker/Kok.
Als allround horeca medewerker/ kok beleef je plezier in het verlenen van gastgerichte service van topniveau, om zorg te dragen voor tevreden gasten. Snelheid en service zijn jouw motto en je bent representatief en stressbestendig. In deze functie ben je de spil in de keuken. Het bereiden van de bestellingen, orde houden in de keuken, werken volgens de HACCP regels klinken jou als muziek in de oren.
Profiel
• Om deze functie goed te kunnen vervullen heb je:
• MBO niveau 2 - 3 werk- en denkniveau;
• aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken;
• kennis van producten/ingrediënten en (de samenstelling van) de menukaart.
• Uitstekende sociale vaardigheden, representatief, zelfstandig en flexibel;
• Aantoonbare horeca ervaring;
• Kennis van de geldende HACCP regelgeving;
• Resultaatgerichte instelling;
• Een energieke persoonlijkheid;
• Een leergierige en ambitieuze instelling;
• Kan je goed werken in teamverband.
Wat bieden wij?
Een uitdagende en veelzijdige functie in een gerenommeerd familiebedrijf. Een gevarieerde en boeiende baan in een jong en gezellig team met enthousiaste collega’s, wisselende diensten en prima ontwikkelingsmogelijkheden. Een Verklaring van Goed Gedrag kan gevraagd worden.Voldoe jij aan het gevraagde profiel? Dan ontvangen wij graag jouw CV en motivatie.
Wie zijn wij?
Hajé wil op onderscheidende, innovatieve en sfeervolle wijze verzorging bieden aan iedereen die onderweg is, waarbij respect voor mens en milieu voorop staat. Hajé heeft ondermeer de ambitie uitgesproken het beste restaurant langs de (rijks-)weg te zijn.
Wij zijn een gastvrij bedrijf die haar gasten het volgende biedt:
• eerlijk eten en drinken;
• comfortabel overnachten;
• attractieve zaalaccommodatie;
• verrassende retail producten.
Hierbij zijn kwaliteit, prijs, innovatie en nieuwe ontwikkelingen belangrijke elementen.