Ben jij klaar voor een nieuwe uitdaging op ons passagiersschip Salvinia?
Wij zijn opzoek naar een servicegerichte, enthousiaste, verantwoordelijke zelfstandig werkende kok of koksmaat. We varen door Nederland en Duitsland dus je vindt het niet erg om voor langere tijd van huis te zijn.
Tot je taken en verantwoordelijkheden als kok behoren o.a.:
-Bereiden van gerechten volgens receptenboek of eigen receptuur.
-Aansturen en motiveren van de directe collega’s in de keuken.
-Verantwoordelijkheid voor het naleven van de HACCP regels en de administratie ervan.
-Het bijhouden van de voorraad en de bestellingen.
-Servicegericht zijn voor onze gasten.
-Goede communicatieve vaardigheden.
-Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal.
-Collegialiteit en verantwoordelijkheid.
-Stress-Bestendig en geen 9 tot 5 mentaliteit
Wij bieden een uitdagende werkomgeving, passend salaris, kost en inwoning en dienstverband tot en met het einde van het vaarseizoen.
Durf jij deze uitdaging aan ?
Stuur dan je motivatie met C.V. naar
administratie@salvinia.net of bel naar E. Koudenburg 06-46216344 of 06-51544526.