Grand Cafe & Restaurant De Kloostertuin
De Kloostertuin gevestigd in een sfeervol klooster met rijke historie te Alphen (NB). Samen met een enthousiast team weten wij elke dag weer onze gasten te verrassen. Het bedrijf wordt aangestuurd door Irma Bleijenberg en Michel Knoop een jonge chef kok met een ruime werk ervaring.
Zelfstandig Werkend Kok (fulltime
) Als Zelfstandig Werkend Kok ben jij het samen met de chef aanspreekpunt voor de keuken Samen met jouw collega’s ga je het restaurant verder op de kaart zetten.Jouw taken zijn onder andere:
Bereiden, klaarmaken en doorgeven van culinair hoogwaardige gerechten
Het ontwikkelen van nieuwe producten
Verantwoordelijk voor een schone werkomgeving
Waarborgen, verbeteren en continueren van kwaliteit
Actief meedenken in verdere professionalisering en ontwikkeling
Opzetten van werkprocessen
Borgen van de voorraad en de dagelijkse afroep
Wij verwachten van jou, dat je:
beschikt over diploma Zelfstandig Werkend Kok
of minimaal 2 jaar ervaring hebt als kok
passie en ambitie hebt met jouw vak
gevoel voor ambacht hebt
wil blijven ontwikkelen
flexibel inzetbaar bent
gastvrijheid uitstraalt
Wat bieden wij jou:
een mooie werkplek
leuke enthousiaste collega’s
gasten die verrast en enthousiast zijn
gevarieerd werk
beloning volgens de horeca cao
Voor meer informatie www.kloostertuin-alphen.nl of neem je contact op via info@kloostertuin-alphen.
Herken jij jezelf in bovenstaande functie, pas jij bij onze kernwaarden en ben je op zoek naar een nieuwe uitdaging? Stuur dan jouw sollicitatie en curriculum vitae
Graag tot ziens !
Irma & Michel
Soort dienstverband: Voltijd